À retenir
- Kabar est produite à Saint-Denis, avec quatre saveurs : cola, goyave, ananas et fruits rouges.
- Son lancement accompagne la transformation de Brasseries de Bourbon, engagée après la perte du contrat Coca-Cola.
- L’entreprise renouvelle aussi son portefeuille de boissons et ses marques de bières.
Le lancement. Dévoilée le 21 septembre, Kabar a d’abord proposé trois saveurs fruitées : goyave, ananas et fruits rouges. Le cola est ensuite venu compléter la gamme.
Brasseries de Bourbon indique avoir conçu et développé cette nouvelle marque à La Réunion, où elle est également fabriquée. L’entreprise annonce qu’elle bénéficie du label « Nou la fé ».
Le tournant. En juin 2025, Brasseries de Bourbon annonçait le non-renouvellement de son contrat d’embouteillage des produits de The Coca-Cola Company. Cette rupture l’a conduite à engager un plan de sauvegarde de l’emploi et à revoir sa stratégie.
La direction dit poursuivre deux objectifs : préserver l’activité et limiter l’impact humain. Kabar constitue l’une des réponses à cette perte de contrat.
La suite. Le changement dépasse cette nouvelle marque. Brasseries de Bourbon annonce un partenariat renforcé avec Suntory Beverage & Food Europe, avec le lancement de Canada Dry et Dr Pepper, également présents dans son catalogue officiel.
Côté bières, l’entreprise prévoit trois nouvelles éditions de Radler, une nouvelle identité visuelle pour Dodo et un élargissement de la gamme Kéwès.
Pourquoi ça compte
Fondée en 1962, Brasseries de Bourbon possède un outil de production et un savoir-faire construits sur plusieurs décennies à La Réunion.
Le lancement de Kabar pose donc une question qui dépasse le rayon des sodas : comment maintenir cette activité industrielle lorsqu’un contrat historique disparaît ? L’entreprise mise sur une nouvelle marque locale et sur le renouvellement de son portefeuille. L’objectif est annoncé ; les résultats de cette transformation restent à suivre.
Zoom — Nou la fé, un repère pour la fabrication locale
Créée en 2009 par l’ADIR — Association pour le développement industriel de La Réunion —, Nou la fé est une marque collective qui met en valeur la fabrication réunionnaise, dans l’agriculture, l’artisanat et l’industrie.
Elle est accessible aux marques locales, nationales et internationales dont les produits sont fabriqués sur l’île. Son attribution passe par une démarche de labellisation et des audits. Le repère commun : le savoir-faire, la proximité et l’innovation, avec l’objectif de soutenir la production et l’emploi locaux.
Retrouver Kabar. La marque présente sa gamme et ses actualités sur Instagram et Facebook.
Source : communiqué de Brasseries de Bourbon du 6 octobre 2026, transmis à ZAP ; site officiel de l’entreprise.
Sujet, recherches et angle : équipe ZAP. La rédaction peut être assistée par IA, sous supervision humaine. En savoir plus sur nos engagements.
